先日行った、石川旅行。
【旅ログ①】旦那が、今までで「一番美味いそば」だったと絶賛。に
引き続き、第2弾。
「るるぶ」でも紹介されています。
このお店には、私が絶対に行きたい!
そう思っていたので、
前日に電話予約の電話をかけました。
そこで、「お席空いています」の返事に
ホッとしたと同時に、
なかなか強気なお店なんだなという
印象を受けました。
どういうことかというと・・
・駐車場はありませんので、
公共の駐車場に止めて来店下さい。
・お席には、すぐに案内できますが、
お料理の提供には、お時間がかかります。
・ご理解いただけないようでしたら、
来店をご遠慮下さい。
まあね、それでも
私は「行きたい!」と思ったわけです。
本当「隠れ家」というフレーズが
ピッタリなお店。
お店の名前は、
「東山ボヌール」といいます。
早くお店に着いたということも
ありましたが、私たち以外に
まだ1名しか来ていませんでした。
それでも「お料理の提供には
お時間がかかります」と一言。
電話予約の時も、それは聞いていたし、
「ああ、待つとも!」と思って席に着きました。
料理を待つ間、予約をしていないという客が
幾度となく来店。
その度に、まだガラガラの店内なのに
「本日は、満席でございます」と
丁重にお断りしていました。
おそらく、これら席は
予約席なのでしょう。
どれだけ混み合うのかと
心配していたのですが、
結局、お店のスタイルが
予約最優先で、料理の提供に
恐ろしいほどの時間がかかるということだけだったのです。
そして、待つ事30分。
待ちに待った料理が出てきました!
お肉が、とろとろで
「本当に待った甲斐があった」
そんな言葉がピッタリの
ビーフシチューでした。
そして、ケーキもセットで
注文したので、食後にケーキと紅茶。
これで、お値段1800円。
個人的に本当に美味しかったので
妥当な価格だと感じました。
東山ボヌール
電話番号:0761-78-3765
住所:石川県加賀市山中温泉東町1−ホ19−1
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【旅ログ①】旦那が、今までで「一番美味いそば」だったと絶賛。に
引き続き、第2弾。
■森の中にたたずむ隠れ家カフェ
「るるぶ」でも紹介されています。
■電話予約にて。
このお店には、私が絶対に行きたい!
そう思っていたので、
前日に電話予約の電話をかけました。
そこで、「お席空いています」の返事に
ホッとしたと同時に、
なかなか強気なお店なんだなという
印象を受けました。
どういうことかというと・・
・駐車場はありませんので、
公共の駐車場に止めて来店下さい。
・お席には、すぐに案内できますが、
お料理の提供には、お時間がかかります。
・ご理解いただけないようでしたら、
来店をご遠慮下さい。
まあね、それでも
私は「行きたい!」と思ったわけです。
■お店に到着。
本当「隠れ家」というフレーズが
ピッタリなお店。
お店の名前は、
「東山ボヌール」といいます。
■店内に入ると・・
早くお店に着いたということも
ありましたが、私たち以外に
まだ1名しか来ていませんでした。
それでも「お料理の提供には
お時間がかかります」と一言。
■料理を待っている間。
電話予約の時も、それは聞いていたし、
「ああ、待つとも!」と思って席に着きました。
料理を待つ間、予約をしていないという客が
幾度となく来店。
その度に、まだガラガラの店内なのに
「本日は、満席でございます」と
丁重にお断りしていました。
おそらく、これら席は
予約席なのでしょう。
■とろとろビーフシチュー。
どれだけ混み合うのかと
心配していたのですが、
結局、お店のスタイルが
予約最優先で、料理の提供に
恐ろしいほどの時間がかかるということだけだったのです。
そして、待つ事30分。
待ちに待った料理が出てきました!
お肉が、とろとろで
「本当に待った甲斐があった」
そんな言葉がピッタリの
ビーフシチューでした。
そして、ケーキもセットで
注文したので、食後にケーキと紅茶。
これで、お値段1800円。
個人的に本当に美味しかったので
妥当な価格だと感じました。
■お店情報。
東山ボヌール
電話番号:0761-78-3765
住所:石川県加賀市山中温泉東町1−ホ19−1
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