サンキュ! 2017年 10 月号
「ムダ使い&挫折克服物語」という
マンガ仕立てのページがあって、
そこに、こんなことが書いてありました。



<あるあるムダ使い>
特売日に食材を大量買い!
でも結局使い切れずに腐らせた

<ラクラクこれで克服>
1週間で使い切れなきゃ
1年たっても使わない!
買うのはMAX1週間分に


安いからと食材を大量買いすると
使い切れず腐らせるのがオチ。
「1週間で使う量」を把握し、
必要な量だけ買うのが正解です。
特売日は何度もあり、
1週間で使い切れないものは
1年たっても使いません。


■敗北感



私も、これまで
食材を腐らせてしまったことは
1回や2回ではありません。

ダメにして、ゴミ箱に捨てる時の
敗北感たるや・・

ほんと、これこそ、
お金をゴミ箱に入れているのと
同じことなんだなと感じます。


■ときめきは1週間



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冷蔵庫って、
何となく魔法の箱みたいに感じて
冷蔵庫に入れておけば
大丈夫だろう。

そう思って、
ちょっと多めでもいいかと
過信してしまいます。

確かに、常温で置いておくより
長持ちしますが、
冷蔵庫は魔法の箱ではないんですよね。

そして、何より
食材って1週間たっても
冷蔵庫に入っているものって
不思議なことに
ときめきがなくなっているんですよね。


■惰性で食べる



買って1週間たっても
冷蔵庫に入っているものって
もはや、ときめきは
ほぼなくなっていて
「消費しなければいけない」

その使命感で
食材を消費しているように感じます。

■胃袋は、ゴミ箱じゃない



2年前の私は、
胃袋をゴミ箱にしてはいけない
記事でも書いているのですが
全く、その通りだよなと感じます。



■まとめ<冷蔵庫の中も、ときめきで>



冷蔵庫を開けて、
1週間以上前に、冷蔵庫に入れたものに
ときめきを感じますか?

「いつか使うかも」

そうやって惰性で
冷蔵庫に入れ続けていると・・

結局、新鮮ではない食材を
自分の胃袋に、何となく
ゴミ箱のように放り込んでしまいます。

だから、冷蔵庫を開けて
もはや、ときめきがなくなったものは、
勇気を出して
今すぐ、胃袋じゃなくて
ゴミ箱に捨てる。


そして、次から
買い物を気をつける。


そういうことが
大切なんだなと感じます。



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