むしむしとした
湿度の高い日が続いております。

そんな時は、サッパリとしたものが
食べたくなります。


■用意するもの



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・きゅうり・・1本
・赤唐辛子・・1本
・カンタン酢・・適量
・保存容器・・1個

■作り方



1、きゅうり、赤唐辛子を輪切りにする。

2、切ったものを、保存容器に入れる。

3、きゅうりが全部浸かるくらい
カンタン酢を注ぎいれる。

4、30分くらい冷蔵庫に入れる。


■大好物



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きゅうり以外にも、
大根のスライスや、白菜など、
カンタン酢に漬けると、
サッパリ美味しく頂けます。

我が家には、普通の酢はないけど、
「カンタン酢」なら常備しているという・・

簡単、お手軽に浅漬けができて
便利ですよー^^




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