昨日の夕飯は、ごちゃまぜ鍋でした。


・豚肉
・玉ねぎ
・にんじん
・白菜
・ちゃんぽん麺
・ちくわぶ


冷蔵庫にあるものを
鍋に、どんどん入れていきました。


だけど、もうちょっと緑が欲しい。


そう思ったので、
家庭菜園の「かいわれ」を
引っこ抜いて、根っこを包丁で切って鍋に投入。


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↑今朝、引っこ抜いたとこをパシャリ。


ちょっとしたことだけど
助かりました。


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かいわれは、まだ
これだけ生えてる。 


タネを植えて
水やりだけで、野菜って成長するんだよね。
(当たり前か)


でも、私にとって、
野菜は「買うもの」だったから


自分でも作れるんだっていうのは
ちょっとした自信になります。



あとね、この他に
実験しているのがあってね、


それは、豆苗。

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こんな風に、食べ終わったやつを
土に植えて、水やりしてたの。


そしたらね、こんな風になりました。


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豆苗は、水につけておくだけでも
再生するけど、


土に植えても
また生えてくるというね。


個人的に、水につけておくよりも
こちらの方が管理は楽だと感じました。 


植物って、面白い。


もう少ししたら、
美味しく頂こうと思います。


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