キッチンの排水口って なんで、あんなに すぐドロドロになってしまうのでしょう・・ ■排水口掃除 キッチンの排水口のカゴを ステンレス製のものに変えてから 劇的に掃除は楽になったものの・・ やはり、毎日の手入れをしないと ドロドロに・・ 関連記事： キッチンの

私は、休日の朝食を作る時 フライパンは使わず、電子レンジで作ります。 ここまで準備して、 「そうか、これは非常識だけど 物凄い時短テクニックだな」と ふと思い・・ 手順を写メしてみました。 ■卵を割る、ウィンナーを切る 私は、スーパーずぼらゆえ、 ウィン

私は、地元のブランド鶏肉を 格安で、まとめ買いして 冷凍保存しております。 関連記事： １０月家計簿公開。私が、唯一まとめ買いしているものとは。 ちなみに、最近では むね肉ばかり買っていて、 ４キロで1000円って・・ （安すぎるだろー） 100g＝25円だべよ。 決し

家事や仕事をしていたら、「ちょっとコレは後回しにしよう」 そう思って、とりあえず横に置いておくことがあります。 私にも、こんなことしょっちゅうあります。 でも、何かの作業をしていて、 一旦それの手を止めて、ちょっと面倒な作業に 取り掛かるよりも、「とりあえ

先日、IHクッキングヒーターを購入しました。 関連記事： 【ガスコンロを断捨離】IHコンロが超便利で、もっと早く変えるべきだったと感じる。 IHの使い心地は、とても良く、思い切って 買い換えて良かったと思っています。 ただ、鍋・フライパン５つのうち、３つがIH非対

気づけば、今年も11月後半。 早いものです。 ところで、もう年賀状の準備は進んでいますか？ 実は、私、今年喪中なのですーー。 すっかり忘れておりました。 でも、今まで、大人になって喪中になった経験がなく、 どうしたものかと思っていたのですが、 今回、もう手っ

私は、大雑把な性格です。 ちっちゃなことは気にしないワカチコ、ワカチコなわけです。 そんな私が、買い物から帰って来てから、 家事を簡単に手早く終わらせるためにやっていることがあります。 きのこ類をカット&冷凍 それは、これ。 見ての通り、えのき・しめじ・

私は、2011年11月にamazonで マーク・ティッシュフェン EXPRESS 圧力鍋 4.5L WF-3341を購入しました。 もう５年も前から、ほぼ毎日のように使っていますが、 まだまだ現役。 圧力鍋と言えば、カレーやシチューの煮込み料理をイメージしますが、 私は、圧力鍋で、ご飯も炊

実家に住んでいた時は、父も母も 晩酌が趣味の人達で、白ご飯は炊かず、 おかずばかり、それも4品〜6品くらいは 食卓にあがっていました。 品数が多いのが、当たり前なのでしょうか。 私は、そもそも現代の日本人は、基本、食べ過ぎだと思っているので、 そんなに頑張って、