ESSE onlineに
記事を掲載しました!

今回挑戦したレシピは
豚バラ薄切り肉の角煮!


長崎出身の私は、幼い時から
中華街で角煮マンを食べさせてもらったり
中華料理屋さんで、角煮を食べたりと

角煮には、馴染みがあるのに
自分で作ったことはありませんでした。

で、今回、
ESSEさんのコラムで
豚のかたまり肉じゃないけど
豚バラ薄切り肉で、角煮に挑戦!


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豚バラ薄切り肉を重ねて
ギュウギュウ押したり、
叩いたりして
作りました!


よろしければ、
読んでみてね^^


記事はこちら↓↓↓

豚バラ薄切り肉で!10分で完成する簡単角煮


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