シチューとは、
「シチューのルー」が絶対に必要である。


と、思っていました。



だから、シチューのルーが無かったら
シチューは出来ません。



と思っていました。



だけど、この前
シチューのルー無しで
シチューを作ってみたので
ご紹介。





まず、玉ねぎを切って
ホットクックの内鍋に入れる。


FullSizeRender



人参を切って、
内鍋に入れる。



FullSizeRender



ジャガイモを切って
入れる。



IMG_3176






IMG_3177


バターを30グラム入れる。


IMG_3178



塩を適当に入れる。


IMG_3179



小麦粉を適当(大さじ4)入れる。


IMG_3180


肉肉しい食材を入れる。


IMG_3182


👆ウィンナーがあったから
キッチンバサミで切って入れた。


コンソメを適当(大さじ1)入れる。


IMG_3183


水を200ml入れる。


IMG_3184


ホットクックに
セットする。


IMG_3185



クリームシチューを選んで
スタートボタンを押す。


IMG_3186



40分、放置する。



IMG_3187



「食材を入れてください」と
ホットクックが言ってくるので


牛乳か、豆乳を入れる。


私は、豆乳200ml(適当)を入れました。


IMG_3198



で、スタートボタンを押して
さらに5分放置したら完成。


IMG_3200



IMG_3646



私の中では、
シチューが、ルー無しで出来たことが
すごい感動的でした!



もちろん、ルーで作っても美味しいけど
ルー無しでも、シチューって
作れるんだぁっていうのが



私の中で、
また1つ気楽になれることでした。



「絶対に無ければならない」から
1つ解放されて嬉しかったです。





IMG_3188


気楽に生きられるって
嬉しいね。



▽人気ブログランキング▽

トップ 10 内にキープさせていただいてます!

読者の皆様のおかげです。

本当にありがとうございます!

面倒なこと お願いして申し訳ありませんが、

今日も応援ポチッと、よろしくお願いいたします!


にほんブログ村 ライフスタイルブログ ミニマリストへ



\Voicyのご質問、募集しております/


IMG_3625


FullSizeRender



よろしければ読者登録をお願いいたします!