【一度に食べきれないほどの食材を貰ったら】こうやって、こう。

知恵袋

この時とは、別に、

また旦那がタケノコを貰ってきました。

■一度で食べきれないぜよ。

正直、毎日タケノコご飯では、

飽きてしまうので、

どうしたものかと思っていた時、

「生活のメモ」のあいこさんの記事が

目に止まりました。

*【たけのこの下ゆで】圧力鍋で時短&ラクラク!

「なぁ〜んだ」

圧力鍋で下ゆでしとけば楽なんだ。

■下ゆでしたよ。

IMG_0650

圧力鍋に、米のとぎ汁(濃いめ)と

タケノコをIN。

で、圧力鍋で

加圧→IHの電源を消して放置→

下ゆで完成。

こういう時って、

圧力鍋、便利だよねー。

■そのままでも。

IMG_0651

で、小ぶりのタケノコは、

マヨネーズをつけて

ポリポリ。

(うめぇ〜や)

■冷凍保存にも。

IMG_0652

で、夕飯で使い切れなかった

タケノコは、小さくカットして

ジップロックにIN。

からの、冷凍保存。

これで、いつでも

簡単調理OK。

■暇な時にやっておく。

「さあて、夕飯を作るぞ!」ってなってからの

タケノコって、「面倒臭い」以外の言葉がないんです。

でも、こうやって

暇な時に、ちょっとやっておくだけで

超便利食材に様変わり!

いつでも、タケノコご飯が炊ける幸せ♡

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