ちょっと前から行ってみたいと思っていた
平飼い卵を販売している
コケコッコー共和国。
通常、鶏の卵って
ケージ飼いをしているのに対して、
ここの鶏は、平飼い。
平飼いにすることで
鶏のストレスが少なくて
卵が健康というのを聞いて
一度、行ってみたいと思っていました。
コケコッコー共和国 山の駅よって亭は、
飲食スペースと、販売スペースがあって
まずは、飲食スペースで
鶏肉と、卵かけご飯を頂きました。
我が家は、
・平飼い鶏塩麹漬け
・平飼い とり皮
・錦爽鶏
この3つを注文。
平飼いの鶏は、
本当に「かたい」
その辺の地鶏の倍くらいの硬さ。
でも、味は美味しかったです♡
ちなみに、錦爽鶏は
柔らかかったです。
続いて、卵かけご飯も
到着。
卵かけご飯の、卵は食べ放題。
やっぱ、卵かけご飯は
美味しいよねー。
そして、私は
デザートに、プリンを注文。
やっぱ、スーパーのプリンとは
全然違うよねー。
そして、帰りに
販売コーナーで平飼いの有精卵を
1パックと、シュークリームを買って帰りました。
ちなみに、卵は、
6個入りや
訳あり卵など、
色々な種類がありました。
一度行ってみたかった
コケコッコー共和国。
なかなか大満足でした♡