テレビで、タレントさんが
「塩こんぶって凄いんですよー！」って言ってて、
果たして、
「どんなに凄いんだ」って思って
買ってみたら、
本当に、凄かった。
■浅漬け
塩こんぶで、浅漬けを作ったら
めちゃくちゃ、美味しかったので、
ご紹介。
大体、100gの野菜に対して
塩こんぶ10g。
今回は、塩こんぶが15gあったから、
大根を、150gくらい使ってみたよ。
大根を、小さく刻んで
ポリ袋に入れる。
そして、塩こんぶを入れる。
そして、モミモミ。
そしたら、
口を閉じて、冷蔵庫へ30分。
うっかり、30分以上入れてしまったけど、
味は、抜群！
保存容器に入れているけど、
家族３人で、あっという間に完食。
旦那も、息子も
「めっちゃ、美味い！」と
大絶賛。
塩こんぶ、マジで凄い！
今度は、白菜とか
別の野菜でも作ってみよう。
作り方も簡単だし、
塩こんぶは、リピート決定です。
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