ホットクックで、やらかしてしまいました。

食費
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先日、花粉症対策のために

・小麦と
・乳製品と
・トランス脂肪酸を食べないということに

挑戦しているという記事を書きました。

・パン
・パスタ
・うどん
・ラーメン
・お菓子

この辺りの食べ物を食べないということは
最初の頃は、禁断症状があったのですが

2週間経った現在は、
随分と、平気になってきました。

そして、花粉症の症状も
薬を飲んでいない割に
かなり軽い状態が続いています。

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最近の私が食べられる麺類は、

・春雨
・マロニー
・糸こんにゃく

こんなラインナップなのですが、
スーパーで十割そばを見つけたので買ってみました。

IMG_3183

原材料は、そば粉のみ!

これならイケる!

そう思って
ホットクックで、茹でてみようと
セット。

IMG_3184

以前、パスタを作った時
最初から麺を入れていたので

今回も最初から麺を入れて良いと
勘違いしてしまいました・・

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途中で、音が鳴ってから
麺を投入するのが正解だったようで、

途中で、音が鳴ってから
フタを開けると

既に、茹で上がっていて
麺が、ポロポロ状態(汗)

仕方がないので、
ポロポロ状態の麺を

別鍋で準備していた
お汁に入れて食べました。

見た目は、悲惨でしたが
味は、蕎麦湯の美味しいバージョンみたいで

家族3人で完食してしまいました。 

次からは、ちゃんと説明書を読んでから
セットしようと思いました。

昨日は、その他に
ホットクックで

・ひじきの煮物と、
・鶏と大根の煮物も作りました。

花粉症対策もあって、
簡単に済ませられる麺類や
手軽に食べられるパンや、お菓子がNGなので

出来るだけ、野菜豊富な
おかず作りを頑張りたいと思っています。

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