【ESSE online】記事掲載のお知らせ。

お知らせ

ちょっと前になるのですが・・

ESSE onlineに

記事を掲載しました!

今回、挑戦したレシピは、

「カオマンガイ&チリサラダ」

E84F9BD5-C056-4EDD-A369-CB1BFF2596DA

私は、休日の昼間に作ったので

家族3人で、カオマンガイ丼のようにして

食べたのですが、雑誌のESSEでは、お弁当として掲載されています。

7EAD5F9D-BEED-438C-90A1-5258464812F4

お弁当って、

朝バタバタ忙しい時に作るため

な、なんと、フライパンで同時調理という荒技!

これを作ったとき、

確かに洗い物が少なくて良かったなと実感。

なので、先日、月に1回の息子の弁当の日に

たまたま冷凍庫にあった鮭で応用して作ってみました。

フライパン1つで

鮭とキノコを蒸し、

その残った汁とご飯を混ぜ合わせるという

超簡単弁当だったけど、

かなり美味しくできました!

そのとき、やっぱり合理的に作ると

めっちゃ簡単だし、片付けも簡単でいいなと感じました。

よろしければ、

読んでみてね^^

記事はこちら↓↓↓

フライパンで同時に「カオマンガイ&副菜」。ゆで汁をかけたご飯も美味