昨日発売されたESSE８月号の目玉特集は
「お金が貯まるキッチンのつくり方」
これに、私も登場しております。
■お金の貯まるキッチン
私は、ミニマルキッチンで
貯蓄250万円というテーマで
24ページから３ページ登場。
取材を受けた時の記事は
コレね↓
■無理をしない
お金が自然と貯まるようになって
やっと気づいたのですが
お金が勝手に貯まるコツって
普通のことを普通にすること。
見栄を張って
魅せるキッチンにすることでもなく
何でも作れるスーパー主婦になることでもなく
食べたいものを
「食べたい量だけ」
質素かもしれないけれど
栄養があって、肩を張らずに
簡単に作れる
そんなシンプルでいいってこと。
■モノは、そんなに必要ない
自分が持っている
キッチン道具。
これが多くなればなるほど便利になる
そう思うかもしれないけれど、
それに伴って
自分が何を持っているか覚えておく
そんなことも必要になってきます。
「そんなの簡単じゃない」
そう思うかもしれないけれど
こんなシンプルなことでも
人って、ずっと覚えておくって大変。
そして、100円ショップや雑貨屋に行くと
ついつい、新しいキッチンツールを買ってしまう。
これが、キッチンを複雑化させてしまう原因。
■シンプルなキッチン
結局は、シンプルなキッチンが
一番手入れが簡単で
自分が何をするのかを
一番理解できて
シンプルに行動することができるんです。
そのシンプルさが
ストレスをより減らして
食材の買い物も
よりシンプルになり
自然とお金が貯まっていきます。
■まとめ＜身の丈キッチン＞
当たり前のことを
当たり前にやる。
ただそれだけなんだけど、
これって、やっぱり
モノや心が片付いていないと
案外できないことだったりします。
やろうと思えば誰でもできる
そんなシンプルなことを３ページにわたって
紹介しています。
本屋さんなどで
手にとって頂けると嬉しいです。
